Esta iniciativa se enmarca en el proyecto de digitalización de fondos históricos relacionados con Iberoamérica de la UNIA.

La Universidad Internacional de Andalucía, presentará sus novedades editoriales en las ferias del libro de Málaga (día 7 de Junio a las 12 h) y Huelva (día 8 de Junio a las 11 h)

La Universidad Internacional de Andalucía y el Excmo. Ayuntamiento de Palos de la Frontera (Huelva), presentaron el día 11 de Marzo 2011, el Tomo II de las Actas de las Jornadas de Historia sobre el Descubrimiento de América, coincidiendo con la celebración de las VII Jornadas de Historia. Dicho acto tuvo lugar en la Casa Museo de Martín Alonso Pinzón en Palos de la Frontera.

Coincidiendo con el 95 aniversario de la Boda entre el Premio Nóbel, Juan Ramón Jiménez y Zenobia Camrpubí se presentó en día 2 de Marzo de 2011, en la Fundación, Casa-Museo de Juan Ramón Jiménez de Moguer (Huelva), el libro titulado “Zanobia Camprubí y la Edad de Plata de la Literatura Española” editado por la Universidad Internacional de Andalucía, que recoge las Actas del Curso que con el mismo nombre se celebró en la Sede Santa Mª de La Rábida de esta Universidad.