En este volumen se recoge la versión extendida de la mayoría de las comunicaciones que fueron presentadas, en septiembre de 2010, en el XII Encuentro Inter-Bienal del GET. Con la publicación de esta obra, estructurada en tres partes, "Teoría y Modelos", "Propiedades Termofísicas" y "Aplicaciones Médicas y Medioambientales", se pretende aportar una selección de comunicaciones que resulten útiles, tanto como objeto de consulta y referencia, como para dar una visión razonablemente representativa del estado de la Termodinámica en España.

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