El Servicio de Publicaciones de la Universidad de La Laguna publica: Lenguas que alimentan: comunicación intercultural entre comunidades agrícolas de mujeres de Senegal y Canarias

Noviembre, 13, 2026

El Servicio de Publicaciones de la Universidad de La Laguna publica: Lenguas que alimentan: comunicación intercultural entre comunidades agrícolas de mujeres de Senegal y Canarias

Esta publicación surge de un proyecto de intercambio intercultural entre cooperativas de mujeres agricultoras de Saint Louis (Senegal) y Tenerife (Canarias). Enfocado en la soberanía alimentaria y la sostenibilidad agroecológica, muestra cómo la lengua y la comunicación media da facilitan la transmisión de saberes agrícolas tradicionales, técnicas de cultivo y conservación de semillas.

Asimismo, visibiliza el papel clave de las mujeres rurales en el sector primario y fortalece sus cooperativas mediante el diálogo intercultural. El resultado promueve el empoderamiento femenino, la autonomía económica y la creación de redes transnacionales para afrontar retos globales como el cambio climático y la equidad de género.

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