Esta ermita constituye uno de los mejores ejemplos de pintura barroca popular, no solo de la provincia de Albacete, sino de todo el territorio nacional.
En el centro de la pequeña localidad de Liétor se levanta la ermita de Nuestra Señora de Belén, uno de los monumentos más particulares de todala provincia de Albacete. De exterior austero, sobrio y de no excesivo interés como era habitualen muchas ermitas que dependían de las limosnas de los devotos, su interior es absolutamentesorprendente. La ermita de construyó a partir de 1536 aproximadamente, hasta 1570 que se terminó, siendo su forma original rectangular con una sola puerta, sin sacristía, camarín ni pinturas, pues estas se añadieron entre los años 1734 y 1737.
Todo el interior de la ermita está pintado con imágenes, retablos, cortinas, columnas, textiles y azulejos fingidos, ornamentos florales y roleos, dentro de un estilo simple y muy colorista, típico de la pintura popular.