La obra, en homenaje al difunto profesor Diego López Olivares, está vinculada al reconocimiento que hace la comunidad científica de todo el Estado español, Italia y Francia, a la contribución que Diego López hizo al Turismo como disciplina académica, desde el ámbito docente, investigador y de transferencia del conocimiento. Por ello, el contenido del libro puede variar debido a la participación de autoras y autores principalmente del ámbito de la Geografía, pero también desde la Economía y la Empresa, debido a la transversalidad que tiene la actividad turística en el territorio y la visión integradora que Diego López dio a los trabajos en turismo, desde su enfoque de desarrollo que debe ser sostenible.
